Cukrárna a kavárna Dortletka chce svou koncepcí navázat nejen na rodinný odkaz, ale zejména na kvalitu vídeňských a prvorepublikových cukráren a kaváren.
Dortletka je sněhové pečivo slepované speciálním kávovým krémem, kterým je zároveň potřené po svém obvodu a nakonec obsypané směsí kávy a piškotů. Vše podle původní rodinné receptury.
O Dortletce v rozhovoru na Aktuálně.TV.
Milí přátelé Dortletky,
čas utíká jako voda a my jsme tu pro vás již více než 11 let.
Za tu dobu naši dortletku ochutnali zákazníci od Aše až po Ostravu, vozili jste ji do zahraničí jako dárek z Roudnice a párkrát se i proletěla letadlem do dalekých zemí. Myslím, že kdo chtěl, určitě se pro ni u nás zastavil.
A tak se čas Dortletky naplnil. Po dlouhém zvažování jsem se rozhodla moji vysněnou cukrárnu zavřít.
FB @CukrarnaAKavarnaDortletka